GULERODSKAGE BAKED OATS

Pure Marine Collagen

Bagte havregryn (baked oats) med collagen, uden tilsat smag, er vores favorit. Det er så nemt at lave, og der er så mange muligheder. Her har vi ladet os inspirere af saftig gulerodskage med cremet frosting. Når du bager havregrynene, får de en kage-lignende konsistens og bliver til en lækker morgenmad eller snack.

Ingredients

2 bananer, mosede
4 dl havregryn
4 spsk Pure Marine Collagen
1/2 tsk kanel
1/2 tsk bagepulver
1 mellemstor gulerod, revet
1 dl valnødder, knuste
1-2 spsk honning eller ahornsirup
5 dl valgfri mælk. Juster mængden for at dække havregrynene.

Glasur:

4 dl græsk yoghurt
2 dl flødeost
2 spsk ahornsirup
1 tsk vaniljepulver

Procedure

Start med at forvarme ovnen til 180 grader og find et ovnfast fad på cirka 15 x 20 cm. Mos bananerne grundigt med en gaffel, så de bliver helt cremede. Kom derefter alle ingredienserne i fadet og rør det hele godt sammen, indtil du har en jævn og ensartet masse. Sæt kagen i ovnen og bag den i 30–40 minutter.

Mens kagen bager, kan du lave frostingen. Rør alle ingredienserne sammen og stil blandingen i køleskabet, så den kan sætte sig. Når kagen er færdigbagt, lad den køle lidt af, før du fordeler frostingen på toppen. Stil kagen på køl, og lad den gerne trække natten over – så smager den allerbedst. Opbevares i køleskab og nydes inden for 2–3 dage.

PURE MARINE COLLAGEN

249,95 DKK

Ren marint collagen – intet andet. Med Pure Marine Collagen får du 100% ren marint collagen af højeste kvalitet. Indeholder 95 g protein per 100 g pulver.