Omkring 14 store dadler
70 gram valnødder
2-4 spsk Collagen Gold
2 spiseskefulde usødet kakaopulver
2 spsk kokosolie eller anden olie. Valgfrit, smeltet smør hvis du ikke har olie
Coco pops
Glasur til dekoration

Bland dadler, valnødder, kakao, collagen pulver og olie i en foodprocessor eller en robust blender. Blend indtil du opnår en klistret konsistens. Overfør blandingen til en dyb skål, og sæt den i køleskabet i cirka 10 minutter for at gøre det lettere at arbejde med.

Nu kan sjovet begynde! Form blandingen til kugler ved hjælp af dine hænder. En isske eller en spiseske fungerer vidundere til dette. Placer de formede kugler på bagepapir eller en ren bakke – du får omkring 6 små kugler eller lidt færre, hvis du vælger større. Husk, disse er fyldt med smag, så føl dig fri til at vælge de mindre.

Når dine kugler er klar, skal du have dine Coco Pops i en skål og begynde at skabe magien - form kuglerne til kegler, startende fra toppen og arbejd dig nedad. Opbevar dem i køleskabet og nyd dem inden for en uge – selvom med deres uimodståelige sødme, burde det ikke være en udfordring at spise dem hurtigt, især med de små omkring!