SKØNNE LYSE PANDKAGER MED RØDBEDE OG COLLAGEN

Gæst opskrift

Smukke lyserøde pandekager med butternut, rødbede og gedeost. Her er mange gode smagsnuancer, der pirrer smagsløgene! Vores franske ambassadør, Juliet fra @julyhealthycooking, har lavet en skøn lyserød pandekageversion med Collagen Beauty Remedy. Vi elsker simpelthen farverne og ingredienserne i denne ret.

Ingredients

Til én portion:

2 spsk COLLAGEN BEAUTY REMEDY
4 spsk ris- eller hvedemel
20 cl vegetabilsk mælk
1 stk kogt rødbede
2 skiver appelsin
2 spsk frisk gedeost
2 teskeer goji-bær
1 spsk chiafrø
4 skiver butternut
Et par skiver rød radise
1 stænk ahornsirup
Salt og peber

Procedure

Turn on and preheat the oven to 200 degrees Celsius. Cut slices of butternut and place them in a baking dish. Sprinkle with salt and pepper. Brush with maple syrup. Bake for 15 minutes at 200 degrees. Stir halfway through cooking.

For the pancakes:

Add flour, Collagen Beauty Remedy, beetroot and milk to the blender. Blend until you achieve a smooth texture. Lightly grease the pan and cook the pancakes. Spread goat cheese on top. Arrange slices of butternut and a few slices of radish. Sprinkle chia seeds and goji berries on top. Add an orange slice and close the pancake.

Bon appetite.

COLLAGEN BEAUTY REMEDY

549,95 DKK

Collagen Beauty Remedy er en eksklusiv og nordisk beauty formula, som støtter huden og skønheden indefra med 5 naturlige og aktive ingredienser; marint collagen, hyaluronsyre, tang, acerola og blå bær (solbær, blåbær og aronia).