6 pommes du jardin ou pommes bio
7 dl d'eau
1 tissu en coton

Lavez soigneusement les pommes à l'eau avant de les couper en morceaux plus petits. Mettez les pommes dans un mixeur et ajoutez l'eau. Mixez bien jusqu'à ce que tous les grumeaux soient disparus. Ensuite, versez le tout dans un bol recouvert d'un tissu en coton (ou d'un vieux t-shirt propre). Maintenez le tissu en place et pressez le jus jusqu'à ce qu'il ne reste que la pulpe de pomme dans le tissu. Versez le jus dans une carafe ou un récipient pouvant être fermé et conservé au réfrigérateur.

Pour la boisson au collagène :

Versez le délicieux jus de pomme dans un verre et ajoutez une cuillère à mesurer de votre poudre de collagène. Mélangez bien jusqu'à ce que tous les grumeaux soient disparus. Ajoutez des glaçons et profitez du goût des pommes du jardin.