Recette faite par notre influenceuse Julie

GLACES COLLAGÈNE PÊCHES ET FRAMBOISES

Rien de mieux qu’une glace maison pour se rafraîchir en été. Et quand elle est à la fois légère, gourmande et bonne pour la peau, on dit oui sans hésiter.

Pour cette recette, nous avons mis à l’honneur des pêches locales de saison, associées à la richesse de nos baies nordiques. Notre ambassadrice française Julie (@julyhealthyCooking) a imaginé une délicieuse glace à base de jus : une combinaison à la fois fraîche, fruitée et nourrissante.

Le résultat ? Une douceur estivale parfaite pour se faire plaisir tout en prenant soin de soi. À savourer sans modération pour un été aussi gourmand que lumineux.

Si tu veux, je peux aussi te proposer une version plus courte, plus “premium”, ou plus “réseaux sociaux”.

INGRÉDIENTS

Ingrédients (pour 6 glaces)

  • 2 pêches
  • 100 g de framboises
  • Un peu d’eau (si besoin pour ajuster la texture)
  • Collagen Beauty Remedy

Matériel

  • 1 moule à glaces
  • 6 bâtonnets en bois (ou cuillères en bois)

PRÉPARATION

Coupez les pêches en fines tranches.

Coupez les framboises en deux.

Répartissez les fruits dans les moules à glace.

Dans un bol, mélangez 2 cuillères à soupe de Collagen Beauty Remedy avec un peu d’eau, puis remuez jusqu’à complète dissolution.

Versez le mélange dans les moules, par-dessus les fruits.

Insérez les bâtonnets en bois.

Placez au congélateur plusieurs heures, jusqu’à ce que les glaces soient bien prises.
Mettez au congélateur pendant 5 heures