(RUM) TODDY AVEC COLLAGÈNE

L'esprit de Noël et votre supplément quotidien de collagène

Quoi de mieux que l'odeur de Noël ? Nous aimons créer des boissons chaudes qui maintiennent l'esprit des fêtes vivant, et nous apprécions d'ajouter une touche de collagène à nos boissons. Le collagène n'est peut-être pas la première chose à laquelle vous pensez en pensant à Noël, mais pourquoi ne pas ajouter un peu de protéine supplémentaire lorsque l'occasion se présente ? Cette recette combine à la fois l'esprit des fêtes et votre supplément quotidien de collagène en un seul. Profitez-en le soir lorsque vous pouvez vous détendre, vous relaxer et planifier vos activités de vacances. Si vous désirez un peu de rhum, la recette originale inclut du rhum.

Ingredients

0,5 dl de jus de canneberge
0,5 dl de jus de pomme
4 cuil. à soupe de collagène marin pur
2 cuil. à soupe d'amandes (entières ou hachées)
2-4 bâtons de cannelle
environ 5 clous de girofle
2 cuil. à soupe de raisins secs
(4 cl de rhum si désiré)

Procedure

Versez le jus de pomme, le jus de canneberge et le collagène dans une casserole. Remuez bien jusqu'à ce que la plupart des grumeaux aient disparu. Il n'est pas nécessaire de s'inquiéter des grumeaux résiduels, car ils se dissoudront à la chaleur. Ajoutez les ingrédients : bâtons de cannelle, clous de girofle, raisins secs, morceaux de gingembre et amandes.

Chauffez à feu moyen jusqu'à ébullition, puis baissez à feu doux. Laissez cuire pendant environ 10 minutes. Versez dans un verre et savourez. Peut être refroidi et mis au réfrigérateur, mais nous vous recommandons alors de le filtrer et d'ajouter un mélange de noix et de raisins secs lorsqu'il est prêt à être dégusté.

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