CIBO AL COLLAGENE

CRACKER DI PELLE DI PESCE

Ricicla la tua cena per uno snack di bellezza. Invece di gettare via la pelle quando prepari il pesce per cena, perché non trasformarla in deliziosi cracker di pesce ricchi di collagene naturale - croccanti e deliziosi cibi di bellezza.

Ingredients

La pelle del pesce che stai cucinando
Un po' di sale e pepe

Procedure

Imposta il forno a 200 gradi centigradi. Rimuovi la pelle dai filetti di pesce. Assicurati che la pelle sia il più pulita possibile e senza residui di pesce. Richiede un po' di lavoro manuale. Quando la pelle di pesce è pronta, cospargi sale e pepe su entrambi i lati prima di adagiarla con il lato della pelle rivolto verso l'alto sulla carta da forno. Friggi in forno per circa 15 minuti. Ma assicurati di controllare regolarmente poiché possono bruciare rapidamente. Diventano meravigliosamente leggere e croccanti e diventano un vero punto di svolta, come snack accanto al cibo o sopra il pesce come guarnizione croccante.