1 ts matchapulver
1,5 dl varmt vann
1 ss Pure Marine Collagen
Isbiter
1-2 ss (eller mer etter smak) honning eller lønnesirup for sødme
1 ts vaniljeekstrakt
2-3 dl usøtet mandelmelk

Visp matcha-pulveret med det varme vannet (ikke kokende, men lunkent) til matchaen er helt oppløst og har dannet en mørkegrønn blanding. Sett blandingen i kjøleskapet i omtrent 10 minutter for å kjøle ned.

Når matchaen er avkjølt, tilsett en spiseskje Pure Marine Collagen til matcha-blandingen og rør godt til pulveret er helt oppløst. Fyll deretter et tørt glass med is, hell matchaen i glasset, og topp med melk. Hvis ønskelig, kan du nå tilsette sirup etter smak. Rør godt for å sikre at alle ingrediensene er godt blandet, og nyt din matcha!