6 äpplen från trädgården eller ekologiska äpplen
7 dl vatten
1 bomullstyg

Tvätta äpplena noggrant i vatten innan du skär dem i mindre bitar. Lägg äpplena i en mixer och tillsätt vattnet. Mixa väl tills alla klumpar är borta. Häll sedan allt i en skål täckt med ett bomullstyg (eller en ren, gammal t--skjorta). Håll tyget upp och pressa ut juicen tills du bara har äppelpulpet kvar i tyget. Häll juicen i en karaff eller behållare som kan stängas och förvaras i kylskåp.

För collagen drycken:

Häll den underbara äppeljuicen i ett glas och tillsätt en matsked av ditt collagen pulver. Blanda väl tills alla klumpar är borta. Tillsätt isbitar och njut av smaken av äpplen från trädgården.